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酸溜土豆丝用白醋还是陈醋(酸溜土豆丝)

2023-08-29 23:20:01 来源:城市网


(资料图片)

1、工作方法

2、(1)土豆去皮洗净,切丝,用冷水浸泡。

3、(2)锅里加油,加热。加入葱、姜丝、蒜末炒香。加入土豆丝翻炒片刻。加入盐、糖和醋翻炒均匀。

4、(3)加入红辣椒丝和青椒丝,翻炒30秒,加入味精和香油调味,即可食用。

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